PiparkoogiMaania on kunstinäitus,

mis toimub sellel aastal juba 13. korda.

Üle 100 kunstniku

on vahetanud oma tavapärased töövahendid piparkoogitaigna ja küpsetusahju vastu.

300 kg tainast

kulub igal aastal selle ainulaadse söödava näituse valmistamiseks.

Külastusinfo

Näitus on avatud:

5. detsember 2019 – 5. jaanuar 2020
kell 11.00 – 18.00
va 24.12 ja 31.12 avatud 11.00-15.00
01.01.2019 on näitus suletud.

Asukoht:

Disaini- ja Arhitektuurigalerii
Pärnu mnt 6, Tallinn

Sissepääs:

Täiskasvanud ja õpilased: 2€
Eelkooliealised: tasuta

PiparkoogiMaania 2019 "Mütoloogia"

PiparkoogiMaania on kunstinäitus, kus on vaid üks tingimus – kõik peab olema tehtud piparkoogist. Näituse autoriteks on ligikaudu 100 kunstnikku, kelle seas on nii professionaalseid arhitekte, disainereid, keraamikuid kui muude alade loovisikuid. Selle aasta teema on “Mütoloogia”.

7. detsember on vene piparkoogi päev

7. detsembril on meil külas piparkoogimeistrid Venemaalt. Alates kella 14-st saab degusteerida erinevaid piparkooke ja präänikuid. Kell 14.30 algab piparkoogitöötuba, kus maalitakse piparkookidele traditsioonilist Mezeni ornamenti. Õpime maalimistehnika, mis on välja kujunenud 19 sajandil Mezeni jõe alamjooksul Arhangelskis. Töötoa viivad läbi Elena Murtazina ja Anastasia Burova.

Piparkoogitöötoad

Galerii keldrikorruse pop-up köögis toimuvad kogu näituse vältel piparkoogitöötoad, mida juhendavad näitusel osalevad kunstnikud. Õppida saab põnevaid küpsetamise ja kaunistamise nippe, peent glasuurimist, puuvormidega keskaegse piparkoogi valmistamist, täidisega pehme piparkoogi küpsetamist jpm.

Piparkoogikohvik

Näituse kohvikus on müügil kunstnike valmistatud vahvad piparkoogid. Võid olla kindel, et need piparkoogid on hoopis midagi muud kui tavalised. Samuti pakume sooje jooke ja piparkooke kohe söömiseks neile, kellel tekib taltsutamatu himu piparkoogikunsti hambad sisse lüüa. Müügil on meie lemmikpagaritöökojas Päts valminud piparkoogitaignad, glasuurid ja erinevad piparkoogid. Kohvik on avatud näituse juures iga päev 5. detsember – 5 jaanuar.

Fotovõistluse tulemused

PiparkoogiMaania fotovõistlus 2018 toimus 1.-30. dets. 2018. Kutsusime Eesti 100 juubeliaasta viimasel kuul mõtisklema, mis see on, mis Eesti eriliseks teeb? Kas see on imeline loodus, eristuvad aastaajad, traditsioonid, muinasjutud, nuti-Eesti või midagi muud. Täname osavõtjaid ja õnnitleme võitjaid.

PiparkoogiMaania
eelmised näitused

PiparkoogiMaania näitused on toimunud järjepidevalt alates 2006 aastast. Esimese näituse autoriteks olid disainerite grupi “Ruum ei ole tühi” liikmed ja see pidi olema ühekordne projekt. 13 aastaga on projekt kõvasti kasvanud ja sellest on kujunenud üks populaarsemaid sündmusi jõuluaegses Tallinnas. Aastate jooksul on näitusest osa võtnud üle 400 kunstniku. Igal aastal on näitusel erinev teema ning kõlab eesti heliloojate poolt valminud spetsiaalne muusika.

Piparkookide
kuninglik ajalugu

Kui tänapäeval teame piparkooke peamiselt jõuluagsete vürtsikate küpsistena, siis läbi sajandite on piparkookide valmistamist ja kaunistamist suureks kunstiks peetud. Piparkoogitegemise traditsioon ulatub palju kaugemale ajalukku kui tavapäraselt arvatakse. Piparkookide valmistamise kõrgaeg oli 16-18 sajandil ning need ei olnud seotud ainult jõuludega, vaid neid valmistati aastaringselt erinevate tähtpäevade puhul. Piparkoogid olid kallid, luksusliku elustiili sümbolid ja neil arvati olevat ravivad, maagilised ja õnnelikukstegevad omadused.

Näpuotsaga loovust

Miks peab piparkook olema lame ja lapik? Sellest küsimusest sai alguse PiparkoogiMaania näitus. Piisab juba veidi mängulisemast mõtlemisest ja paarist töövõttest, et küpsetada täiesti teistsuguseid piparkooke. Piparkookide küpsetamine ja vürtsikalt magus lõhn kuuluvad iga jõuluootuse juurde. Siit leiad peamised töövõtted, et teha põnevamaid piparkooke ja muuta need jõulud veelgi maagilisemaks.